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農委會2021全國農村稻香米點創意競賽

8/4止

2021/06/05

報導封面圖

一、 活動目的:近年來消費型態改變,民眾逐漸趨向於購買方便之即食食品食用,因此,為鼓勵全國農村食品業者以國產稻米為原料創作米點,行政院農業委員會農糧署舉辦「2021 全國農村稻香米點創意競賽」,讓消費者能夠認識及選購優質米點產品,並透過後端銷售及推廣,藉此提升農村產業競爭力,帶動整體地方經濟蓬勃發展。

 

二、參加對象

(一)參賽資格:依法設立之農民團體、農會或農業合作社(以下均稱業者)。

(二)參賽條件:

1.參賽業者須具實體銷售據點及常態性產品之產製能力,且銷售據點營業所在地址須位於國內,對外公開販售產品。
2.須為常態性販售商品,得獎後需持續銷售至少 3 個月。
3.同一單位,僅得推出一隊參賽,不可同時報名。

 

三、競賽主題

(一)以國產稉米(蓬萊米)為主要原料,搭配臺灣在地農特產品,研發一款可於市面販售之創意「米點」,其品質須符合食品安全衛生管理法、即時鮮食食品等相關法規規定。

(二)國產稉米使用量應佔總重量百分比 70%以上(以熟飯計算)。

 

四、報及期限及方式

(一)自 110 年 8 月 4 日17時前(郵戳為憑)。

(二)採紙本通訊報名,將2021全國農村稻香米點創意競賽 活動說明書附件 1 至附件 3 紙本(彩色列印)及電子檔(光碟片燒錄或隨身碟儲存)郵寄或親送至【249 新北市八里區中山路三段 225 號「財團法人中華穀類食品工業技術研究所 陳薇如小姐收】。

(三)郵寄封面請註明「參加 2021 全國農村稻香米點創意競賽」。

 

五、其餘相關競賽資訊請參閱2021全國農村稻香米點創意競賽官網

 

六、聯絡窗口:陳薇如小姐

電話:(02)26101010#213

傳真:02-26103351
E-Mail :lilian.chen@cgprdi.org.tw。